Aprenda fazer uma deliciosa torta de frango Simples e fácil
Olá Pessoal, hoje nós vamos aprender fazer uma deliciosa torta de frango, com uma massa e um recheio fácil e prático para você fazer em casa sem medo.
Essa torta de frango você pode fazer no almoço, na janta ou em qualquer ocasião que você quiser, apenas não perca a chance de fazer essa deliciosa torta para sua família. Tenho certeza que eles vão amar.
Vamos comprovar?
Verifique a seguir a lista de ingredientes e o passo a passo para preparar nossa torta:
Porções: 1 torta
INGREDIENTES
MASSA:
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• Sal a gosto
RECHEIO:
• 4 colheres de sopa de azeite ou óleo
• 1 cebola picada
• 1 tomate
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1/2 lata de milho escorrida
• 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 1/2 cheiro verde picado
• Ervilha ( Opcional)
• Requeijão ( Opcional)
• Alho
• Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
PARA O RECHEIO:
• Para o recheio, em uma panela aqueça o azeite ou óleo em fogo baixo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos
• Adicione o tomate, o extrato, a ervilha e o milho e refogue por mais 3 minutos.
• Acrescente o frango desfiado, o cheiro verde, sal e a pimenta e refogue por mais 5 minutos
• Desligue o fogo, misture com o requeijão e deixe esfriar.
Se você não utilizar o requeijão pode levar diretamente para esfriar.
PARA A MASSA
• No liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos, e o sal. Bata por alguns minutos até ficar homogênea.
• Em seguida, transfira para uma tigela grande, e acrescente a farinha e o fermento, misturando com uma colher.
• Com a fôrma untada e enfarinhada,
Despeje metade da massa na fôrma, faça uma camada de massa, e espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
Obs: O queijo é Opcional
• Polvilhe o queijo ralado por cima e leve para assar no forno pré-aquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.
• Deixe amornar, corte em quadrados e sirva.
Pronta!
Nossa torta está pronta para ser saboreada. Não hesite em fazer em casa. Você vai amar! Até a próxima!
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