Mousse de Chocolate
Simples e Fácil
Mousse de Chocolate
Chocolate é a doce dos Brasileiros!
Quem não gosta de um bombom de chocolate? Ou um brigadeiro?
Tenho certeza que você não rejeitaria um delicioso Mousse de Chocolate 🍫
Aprenda agora como fazer um delicioso Mousse de Chocolate simples e fácil;
A seguir, confira a lista dos ingredientes e o modo de preparo Passo a Passo:
6 porções
INGREDIENTES
• 1 Lata de creme de leite
• 200g de chocolate meio amargo picado ou chocolate ao leite
• 3 ovos
• 3 colheres (de sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
• Em banho-maria ou no micro-ondas, derrete o chocolate e misture com o creme de leite até ficar homogêneo e cremoso. Se preferir, você pode aquecer o creme de leite Primeiramente e em seguida junte com o chocolate até derreter totalmente o chocolate e ficar um creme de chocolate bem homogêneo. Fica no seu critério.
• Em seguida, coloque em uma panela o açúcar e as claras em neve e leve para o fogo baixo. Misture e mexe a todo momento para não queimar por 3 minutos. Você pode tirar do fogo a cada minuto, e continuar mexendo, assim corre menos risco de queimar a sua mistura.
• Em seguida, Transfira para uma batedeira e bata até dobrar de volume. Se você não tiver a batedeira, você pode bater na mão mesmo, mas pode demorar mais.
• Misture as claras e o açúcar batido e o creme de chocolate. Misturando levemente.
• Coloque em copos ou em taças e leve para a geladeira por cerca de 4 horas. Você pode colocar em que você tiver em casa, a taça é só para ficar mais atrativo o seu Mousse.
• Para decorar, você pode decorar com raspas de chocolate, morango, chantilly e etc...
Agora só resta saborear essa delícia de Mousse de Chocolate. Faz aí na sua casa você também. Você vai amar!!!
Até a próxima receita e muito mais...