Bolo de chocolate simples e fácil 

 

Olá, Bem vindo ao nosso mundo culinário!

Hoje você vai aprender como fazer um bolo de chocolate simples, com uma massa fofinha e uma cobertura (Opcional) deliciosa! 

Esta receita é fácil, simples e combina com um cafezinho no lanche da tarde com a família ou amigos. Mas não se esqueça de fazer, tá ok?

Para esta receita de bolo de chocolate você não irá precisar de muitos utensílios, pois ele será todo feito à mão! Então vamos lá: 

• Fácil

• Custo médio

• 40 min

Ingredientes (12 porções)

Massa

• 3 ovos

• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado 

• 1/2 xícara (chá) de óleo 

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 1 xícara (chá) de água quente 

Cobertura 

• 4 colheres (sopa) de leite 

• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 

• 1 colher (sopa) de manteiga 

• 1 xícara (chá) de açúcar

 MODO DE PREPARO 

• Em um recipiente, você vai misturar o açúcar e o chocolate em pó.

• Em seguida, adicionar as gemas e o óleo. Misture bem. 

• Aos poucos você acrescenta a água e o trigo.

• Em seguida  adicione o fermento em pó e por fim juntar as claras em neve. Misture bem e lentamente. Isso ajuda a massa ficar mais fofinha. 

• E então, Despejar numa forma untada e colocar para assar no forno pré-aquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

Cobertura: OPCIONAL 

• Misturar tudo numa panela, em fogo baixo 

• Não parar de mexer até ficar cremoso 

• Depois despejar em cima do bolo ainda quente. 

Agora é com você!

Modo de preparo para liquidificador:

1 - Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o chocolate e o açúcar. 

2 - Transfira para uma tigela e junte a farinha e o fermento. Mexa delicadamente. 

3 - Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40 min.

Esperamos que tenha gostado desta receita de bolo de chocolate fácil! 

Bom apetite